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[单选题]当服务员与客人交谈时,( ),客人会觉得服务员很无礼。
A. 双手放在背后
B. 双手自然下垂于体侧
C. 双手交叉于腹前
D. 双手交叉于胸前
[单选题]服务员在与旅客交谈时（ ），客人会觉得服务员很无礼。
A.双手交叉于胸前
B.双手自然下垂于体侧
C.双手交叉于腹前
D.双手放在背后
[单选题]>服务员与客人交谈时( )做法是不对的。
A. 语音适量
B. 速度适当
C. 语言标准
D. 高声与客人交谈
[判断题]餐谱服务时可直接递给客人，由客人自己打开看。
A.正确
B.错误
[单选题]按一般行为规范要求，与客人沟通时，自己拿不准的问题应().
A.回避
B.否定
C.急于下结论
D.及时向领导汇报后再答复客户
[单选题]>客人来到餐厅后,引位员首先应热情问候客人,确认客人( ),然后引领客人到位。
A. 身份
B. 预订
C. 官衔
D. 姓名
[单选题]在处理客人投诉时,当解决方法获得客人同意后,服务员还应给予客人一定的( ),以加强客人等待解决问题的信心。
A. 同情
B. 尊重
C. 权力
D. 承诺
[判断题]在有空位的情况下，两舱客人可选择自己喜爱的座位。
A.正确
B.错误
[简答题]“你正忙着吗”的业余无线电通信Q简语为：
[判断题]对待客人应该一视同仁,VIP客人不必由主管和领班迎送。一面对其他客人产生不良影响
A.正确
B.错误
