更多"餐饮有形产品质量包括（）的质量。"的相关试题:
[判断题]餐饮服务质量包括有形产品质量和无形产品质量两个方面，提高实物产品的质量比提高餐饮服务的质量要难。（）
[判断题]饭店中无形产品质量是有形产品质量的凭借和依托。（）
[填空题]有形的餐饮产品包括菜肴、酒水和餐具等，而无形的餐饮产品包括餐饮服务的效率和餐饮服务的（）
[简答题]服务质量与有形产品质量相比有哪些不同的特点？
[多项选择]餐饮实物产品质量包括：（）
A. 菜点酒水
B. 客用设备
C. 客用品
D. 服务环境
E. 服务用品
[填空题]礼仪是提高餐厅竞争力的武器。餐饮产品一般包括有形的餐饮产品和无形的餐饮产品。有形产品如菜肴、酒水和餐具等；而餐饮（）等是餐饮的无形产品。
[判断题]全面质量管理中的“质量”仅包括产品质量，不包括企业的工作质量。
[填空题]质量不仅指产品质量，还包括（）质量和工作质量。
[单项选择]下列不属于有形产品质量的是（）。
A. 设施设备
B. 实物产品
C. 服务环境
D. 服务技能
[简答题]服务质量与有形产品的质量在内涵上有哪些区别？
[单项选择]全面质量管理中质量的含义包括产品质量、工序质量和（）。
A. 服务质量
B. 包装质量
C. 工作质量
D. 原材料质量
[多项选择]服务质量同有形产品的质量在内涵上的不同在于（）。
A. 服务质量较有形产品的质量更难被消费者所评价
B. 客户对服务质量的认识取决于他们预期同实际所感受到的服务水平的对比
C. 客户对服务质量的评价不仅要考虑服务的结果，而且涉及服务的过程
D. 有形产品不是客户感知的对象
E. 服务质量的提高更加需要内部形成有效的管理和支持系统
[多项选择]保证产品质量的原则包括（）。
A. 保证安全第一原则
B. 旅行社产品各要素安排合理原则
C. 充分体现旅游资源的吸引力
D. 距离原则
[填空题]邮政通信质量应包括产品质量、工作质量和（）。
[判断题]广义的质量是指除产品质量外、还包括工作质量。
[填空题]邮政通信质量应包括产品质量、（）和服务质量。
[填空题]厨房产品质量即厨房生产、出品的菜肴、点心等各类产品的品质。厨房产品质量包括（）的质量和（）质量两个方画。
[单项选择]邮政通信质量应包括有产品质量、（）和服务质量。
A. 工作质量
B. 处理质量
C. 收寄质量
D. 传递质量
