[单项选择]餐具的消毒首选（）。
A. 洗涤灵
B. “84”消毒液浸泡
C. 煮沸消毒15-30分钟

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[简答题]餐具消毒方法有哪些？餐具如何进行消毒？

[填空题]餐具的消毒应当首选：煮沸（）分钟。

[填空题]餐具消毒柜可分为（）消毒柜和（）消毒柜两种。

[单项选择]病人的餐具消毒用（）。
A. 含有效氯0.2%的消毒液作用30min
B. 含有效氯0.05%的消毒液作用20min
C. 含有效氯0.1%的消毒液作用10min
D. 含有效氯0.2%的消毒液作用20min
E. 含有效氯0.02%的消毒液作用30min

[填空题]餐具消毒的目的是为了杀灭粘附在餐具上的（）。

[多项选择]餐具消毒常用的方法有（）。
A. 温度为100℃的流通蒸汽消毒20min
B. 煮沸消毒15min
C. 远红外线消毒柜
D. 含氯消毒剂浸泡
E. 戊二醛浸泡

[判断题]餐具消毒中使用红外线消毒要求控制温度120℃保持10分钟以上。

[简答题]食品摊点整治的餐具消毒达到什么标准？

[单项选择]远红外线消毒柜对餐具消毒，所需的温度和维持时间分别是多少（）。
A. ≥120℃，≥15min
B. ≥115℃，≥15min
C. ≥120℃，≥10min
D. ≥115℃，≥10min

[单项选择]常用的餐具消毒柜有直接通气式和（）加热式两种。
A. 紫外线
B. 远红外线
C. 臭氧消毒
D. 蒸汽消毒柜

[单项选择]电脑键盘的消毒首选（）。
A. 复方洗必泰醇
B. 75%酒精
C. 含氯消毒剂
D. 过氧乙酸
E. 过氧化氢

[判断题]厨房常用的餐具消毒柜有直接通气式和远红外线加热式两种。

[判断题]消毒首选化学方法，不能用化学方法消毒的选物理方法。

[单项选择]血液透析器复用消毒首选（）。
A. 复方洗必泰醇
B. 75%酒精
C. 含氯消毒剂
D. 过氧乙酸
E. 过氧化氢

[单项选择]医务人员卫生手消毒首选（）。
A. 复方洗必泰醇
B. 75%酒精
C. 含氯消毒剂
D. 过氧乙酸
E. 过氧化氢

[单项选择]重症监护病房的空气消毒首选（）。
A. 开窗通风
B. 紫外线灯消毒
C. 空气消毒机
D. 过氧乙酸熏蒸
E. 机械通风

[单项选择]埃博拉出血热患者较大范围污染，消毒首选（）。
A. 漂白粉
B. 苯扎溴铵
C. 甲醛

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