[单选题]如果磊磊没有试吃没煮熟的豆角,那么他不会食物中毒。只有豆角太老,磊磊才会试吃没煮熟的豆角。只要豆角太老,丹丹就会将它从地里摘回来,除非丹丹没看到。丹丹和磊磊都出现了食物中毒的情况。根据以上信息,以下哪项一定为真?
A.豆角没有太老,且丹丹看到了。
B.豆角没有太老,或丹丹没有食物中毒。
C.豆角太老,且丹丹看到了。
D.豆角太老,且丹丹没看到。
E.豆角大老,或者丹丹没看到。

更多"[单选题]如果磊磊没有试吃没煮熟的豆角,那么他不会食物中毒。只有豆角太"的相关试题:

[单选题]如果磊磊没有试吃没煮熟的豆角,那么他不会食物中毒。只有豆角太老,磊磊才会试吃没煮熟的豆角。只要豆角太老,丹丹就会将它从地里摘回来,除非丹丹没看到。丹丹和磊磊都出现了食物中毒的情况。根据以上信息,以下哪项一定为真?
A.豆角没有太老,且丹丹看到了
B.豆角没有太老,或丹丹没有食物中毒
C.豆角太老,且丹丹看到了
D.豆角太老,且丹丹没看到
E.豆角大老,或者丹丹没看到

查看答案

[多选题]大豆经过加热煮熟后（　　）。
A.营养价值降低
B.营养价值不变
C.营养价值增高
D.营养素被破坏
E.抗胰蛋白酶因子被破坏

查看答案

[判断题]水煎包是将煮熟了的包子放在平锅中将底煎成金黄色，它属于复合成熟法。
A.正确
B.错误

查看答案

[简答题]已知面条生重100克，煮熟后的重量为260克，计算面条的生熟重量比值。

查看答案

[判断题]吃鲜黄花菜时，放入开水中煮后弃水，捞出后再加
温，煮熟后即可食用。
A.正确
B.错误

查看答案

[判断题]煮和烩相似，但煮比烩的时间长。煮是把主料放于多量的汤汁或清水中，先用大火烧开，再用中火或小火慢慢煮熟的一种烹调方法。（）
A.正确
B.错误

查看答案

[单选题]如果他勇于承担责任，那他就一定会直面媒体，而不是选择逃避。如果他没有责任，那么他就一定会聘请律师，捍卫自己的尊严，可事实上，他不仅没有聘请律师，现在逃得连人影都没有。根据以上陈诉，可以得出哪项结论？（）
A.即使他没有责任，也不该选择逃避。
B.虽然选择了逃避，但是他可能没有责任。
C.如果他有责任，他应该勇于承担责任。
D.他不仅有责任，而且他没有勇气承担责任。
E.如果他不敢承担责任，那么说明他责任很大。

查看答案

[单选题] “煮芡法”是取 1/3 的( )加入冷水调成粉饼团,投入沸水锅中煮熟成芡的工艺。
A.水磨粉
B.干磨粉
C.湿磨粉
D.石磨粉

查看答案

[单选题]制作豌豆黄，豌豆加()煮熟磨碎成渣去皮。
A.碱、水
B.矾、水
C.糖，水
D.碱、糖

查看答案

[单选题]未煮熟的豆浆中容易引起食物中毒的有毒物质是( )。
A.龙葵素
B.氢氰酸
C.胰蛋白酶抑制素
D.秋水仙碱

查看答案

[判断题]桂花糖藕在酿糯米时可以是煮熟的米，这样节约时间。
A.正确
B.错误

查看答案

[判断题]茶叶煮熟后，与饭菜调和一起食用，只是为了作为食物解毒的用途。
A.正确
B.错误

查看答案

我来回答:

提交