[判断题]饭店宾客消费行为就是：宾客选择和使用饭店产品的各种活动及相关的决策过程。

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[名词解释]饭店宾客消费行为

[单项选择]饭店宾客消费过程的最初阶段是？（）
A. 认识需求
B. 寻找信息
C. 判断选择
D. 消费决策

[简答题]饭店宾客消费行为“5W原则”是什么？

[简答题]宾客在饭店用餐时，宾客与宾客发生争扎，并打架怎么办？

[单项选择]下列哪项不属于宾客对饭店产品消费的基本要求？（）
A. 便宜
B. 清洁
C. 安全
D. 舒适

[判断题]绿色饭店是指那些为宾客提供的产品与服务符合充分利用资源、保护生态环境和对人体健康无害的饭店。

[填空题]饭店内的（）直接关系宾客的舒适与健康，是体现饭店产品品质优劣的一项重要内容。

[判断题]宾客对饭店产品消费的基本需求包括：清洁、舒适、方便、安全、尊重。

[判断题]通过对饭店宾客社会阶层的分析，我们可以发现整个社会上层人士占大多数。

[填空题]在客房内，（）是饭店与宾客沟通，传递服务理念，推销服务产品的重要手段。

[填空题]宾客对饭店产品消费的基本需求包括：清洁、舒适、方便、安全、（）。

[名词解释]饭店产品

[简答题]经常光顾包饭店的宾客应如何接待？

[单项选择]饭店宾客同其他任何人一样，需要（），需要受保护，使其免遭人身及财产的损害。
A. 温暖
B. 安全
C. 清洁
D. 舒适

[简答题]饭店有感冒的宾客来用餐，如何服务？

[简答题]宾客反应我们饭店销售的烟是假的怎办？

[简答题]遇到宾客拍摄饭店的用具，设备等此类，情况怎么办？

[简答题]宾客提议把吃剩的食物和酒水由饭店保管怎么办？

[简答题]为什么我们饭店服务人员要尽力记住宾客的姓名、头衔？

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