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[判断题]饭店宾客消费行为就是：宾客选择和使用饭店产品的各种活动及相关的决策过程。
[判断题]绿色食品是指那些颜色为绿色的蔬菜和水果。
[单项选择]饭店宾客消费过程的最初阶段是？（）
A. 认识需求
B. 寻找信息
C. 判断选择
D. 消费决策
[判断题]替代产品是指那些与本行业的产品有同样功能的其他产品。
[简答题]宾客在饭店用餐时，宾客与宾客发生争扎，并打架怎么办？
[单项选择]下列哪项不属于宾客对饭店产品消费的基本要求？（）
A. 便宜
B. 清洁
C. 安全
D. 舒适
[单项选择]投诉是沟通饭店管理者和客人之间的桥梁，客人投诉的意义表现为（）、为饭店方面提供了一个改善宾客关系的机会和有利于饭店改善服务质量，提高管理水平。
A. 可以帮助饭店管理者发现饭店服务与管理中存在的问题与不足
B. 可以帮助饭店提高知名度
C. 可以帮助饭店做免费宣传
D. 可以帮助饭店上星级
[填空题]饭店内的（）直接关系宾客的舒适与健康，是体现饭店产品品质优劣的一项重要内容。
[判断题]通过对饭店宾客社会阶层的分析，我们可以发现整个社会上层人士占大多数。
[判断题]宾客对饭店产品消费的基本需求包括：清洁、舒适、方便、安全、尊重。
[填空题]宾客对饭店产品消费的基本需求包括：清洁、舒适、方便、安全、（）。
[填空题]在客房内，（）是饭店与宾客沟通，传递服务理念，推销服务产品的重要手段。
[单项选择]饭店宾客同其他任何人一样，需要（），需要受保护，使其免遭人身及财产的损害。
A. 温暖
B. 安全
C. 清洁
D. 舒适
[判断题]核心产品是指饭店向市场提供的实体和外观，是扩大化的核心产品，也是饭店真实有形的产品。
