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[简答题]什么是顾客满意水平？顾客满意水平的高低如何确定？
[单项选择]餐饮营销工作是围绕顾客需求展开的。需求指的是（）
A. 顾客的需要
B. 顾客的要求
C. 顾客的需要+支付能力
D. 顾客的要求+支付能力
[单项选择]顾客的最终需求，指的是产品的哪个层次（）。
A. 无形产品
B. 有形产品
C. 核心产品
D. 附加产品
[多项选择]80/20法则中的20指的是（）顾客。
A. VIP
B. 主要顾客
C. 购买金额最多的20%顾客
D. 小顾客
[多项选择]在顾客满意度测评时，与“服务”有关的顾客满意度指标包括（）。
A. 保修期
B. 获得的难易和方便程度
C. 处理顾客抱怨
D. 可靠性
E. 问题解决
[单项选择]顾客满意不包括（）。
A. 产品满意
B. 服务满意
C. 社会满意
D. 过程满意
[多项选择]在进行顾客满意度测量的实施过程中，监理单位应根据顾客满意度模型确定的前提变量是（）等特性要素。
A. 顾客满意度
B. 顾客忠诚度
C. 顾客期望
D. 顾客质量感知
E. 价值感知
[单项选择]组织对顾客满意/不满意信息的监控是作为（）
A. 对产品符合要求的一种测量
B. 对质量管理体系符合认证标准的一种测量
C. 对质量管理体系业绩的一种测量
D. A+B+C
[判断题]顾客满意是指顾客对其要求已被满足的程度的感受。
[单项选择]可感知顾客让渡价值>期望价值，则顾客满意程度是（）。
A. 很满意
B. 基本满意
C. 不满意
D. 很不满意
[单项选择]顾客满意度可以反映企业的（）
A. 盈利能力
B. 市场目标
C. 市场竞争地位
D. 资本利润率
[多项选择]产品设计要素中与满足顾客需要和使顾客满意有关的项目有（）。
A. 非预期的使用和误用
B. 安全性和环境相容性
C. 产品的接收准则
D. 安装性、易配性
E. 设计的检验和试验能力
[单项选择]构成顾客满意的基础因素是（）。
A. 产品满意
B. 服务满意
C. 社会满意
D. 过程满意
