更多"[单选题]送客时，餐厅服务员应该走在顾客的（ ）。"的相关试题:
[判断题]迎客走在前是餐厅服务员引领顾客时的要求。
A.正确
B.错误
[单选题]当顾客在餐厅用餐完毕后没结账就走人，餐厅服务员应该采取的正确做法( )。
A.A.直接大声嚷嚷让顾客买单
B.B.让保安拦住顾客让顾客买单
C.C.冲到顾客面前，把账单递给顾客要求顾客买单
D.D.把账单递给顾客，并温和道歉，表示是自己忘了给顾客账单
[单选题]在顾客离店时，餐厅服务员应该做的是（ ）。
A.不必为顾客拉开座椅
B.主动为顾客将剩余的食品打包
C.优先帮助贵宾、女士、老人、儿童离店
D.帮助顾客穿戴外衣，提醒顾客不要遗忘东西
[单选题]在进行餐厅服务过程中，( )是餐厅服务员向顾客提供服务或传递服务信息的主要工具。
A.A.菜单
B.B.菜肴
C.C.行为
D.D.语言
[单选题]在餐厅服务过程中，( )是餐厅服务员向顾客提供服务或传递服务信息的主要工具。
A.A. 菜单
B.B.菜肴
C.B.行为
D.D.语言
[单选题]在餐厅服务中，餐厅服务员为顾客开启啤酒瓶盖时，眼睛不要直视瓶口，要形成( )角，防止意外。
A.A.90°
B.B.180°
C.C.45°
D. D.15°
[单选题]餐厅服务员被顾客表扬时应有（ ）。
A.A.致谢声
B.B.道别声
C.C.欢迎声
D.D.回应声
[判断题]餐厅服务员在顾客面前不允许吃东西。
A.正确
B.错误
[单选题]餐厅服务员引领顾客时的要求是（ ）。
A.迎客走在后
B.始终与顾客并排
C.送客走在后
D.遇台阶要照顾好自己
[判断题]推销点菜法是指餐厅服务员在顾客点菜的同时，主动向客推荐特色菜和菜肴组合方案，由顾客确认后记录下来的点菜方法。
A.正确
B.错误
[判断题]餐厅服务就是满足顾客最基本的生理需要的过程.。
A.正确
B.错误
[单选题]餐厅服务员见到顾客要问候，问候语应为（ ）。
A.A.祝您顺风
B.B.您好
C.C.您吃饭吗
D.D.再见
[单选题]餐厅服务员为顾客( )服务时，应采取直臂式。
A.A.指向
B.B.引入
C.C.道别
D.D.入座
[单选题]餐厅服务员同顾客讲话时・不正确的做法是（ ）。
A.距离保持1m
B.音量低于顾客
C.保持适当距离
D.音量高于顾客
[判断题]语言是餐厅服务员向顾客提供服务或传递服务信息的主要工具。
A.正确
B.错误
[单选题]对于来餐厅吃便饭的顾客，在推荐菜肴时应介绍（ ）。
A.价格最贵的菜肴
B.丰盛、精美、充足的菜肴，还要考虑价格范
C.价廉物美，有汤有菜，制作时间短的菜肴
D.特色菜肴，数量上要少而精
[单选题]语言是餐厅服务员与顾客交流的首要元素，服务语言要求（ ）。
A.低声细语
B.礼貌耐心
C.快节奏
D.高频率
