更多"[单选题]当顾客在餐厅用餐完毕后没结账就走人，餐厅服务员应该采取的正确"的相关试题:
[多选题]餐厅服务员接待第一次来餐厅用餐的客人时，应该（ ）。
A.表示欢迎
B.热情礼貌
C.问清姓名
D.满腔热忱
[单选题]在顾客正式用餐前，中餐宴会餐厅服务员应从（ ）位开始，按照顺序为顾客进行撤筷套服务。
A.女主宾
B.女宾
C.主人
D.主宾
[单选题]送客时，餐厅服务员应该走在顾客的（ ）。
A.前侧
B.后侧
C.左侧
D.右侧
[单选题]在顾客离店时，餐厅服务员应该做的是（ ）。
A.不必为顾客拉开座椅
B.主动为顾客将剩余的食品打包
C.优先帮助贵宾、女士、老人、儿童离店
D.帮助顾客穿戴外衣，提醒顾客不要遗忘东西
[单选题]在餐厅服务过程中，( )是餐厅服务员向顾客提供服务或传递服务信息的主要工具。
A.A. 菜单
B.B.菜肴
C.B.行为
D.D.语言
[单选题]在进行餐厅服务过程中，( )是餐厅服务员向顾客提供服务或传递服务信息的主要工具。
A.A.菜单
B.B.菜肴
C.C.行为
D.D.语言
[单选题]餐厅服务员的周到服务表现在语言表达、服务态度、用餐照顾等（ ）。
A.全过程
B.用餐中
C.迎客时
D.道别时
[单选题]在餐厅服务中，餐厅服务员为顾客开启啤酒瓶盖时，眼睛不要直视瓶口，要形成( )角，防止意外。
A.A.90°
B.B.180°
C.C.45°
D. D.15°
[单选题]餐厅服务员的周到服等表现在语言表达，服务态度、用餐照顾等（ ）服务中。
A.迎客时
B. 用餐中
C.全过程
D.道别时
[判断题]斟酒服务时，餐厅服务员应站在顾客的左侧身后。
A.正确
B.错误
[判断题]语言是餐厅服务员向顾客提供服务或传递服务信息的主要工具。
A.正确
B.错误
[单选题]餐厅服务员为顾客( )服务时，应采取直臂式。
A.A.指向
B.B.引入
C.C.道别
D.D.入座
[判断题]遇到带小孩的顾客用餐，最好把顾客安排在餐厅主通道旁边。
A.正确
B.错误
[单选题]餐厅服务员被顾客表扬时应有（ ）。
A.A.致谢声
B.B.道别声
C.C.欢迎声
D.D.回应声
[判断题]餐厅服务员在顾客面前不允许吃东西。
A.正确
B.错误
[判断题]在正式用餐前，餐厅服务员从主人位开始，按照顺序进行撤筷套服务。
A.正确
B.错误
[单选题]餐厅服务员引领顾客时的要求是（ ）。
A.迎客走在后
B.始终与顾客并排
C.送客走在后
D.遇台阶要照顾好自己
[单选题]语言是餐厅服务员与顾客交流的首要元素，服务语言要求（ ）。
A.低声细语
B.快节奏
C.礼貌耐心
D.高频率
