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[单选题]冲泡时,水温( ),用茶(),冲泡时间宜()。
A.高,少,短
B.低,多,长
C.低,多,短
D.高,多,短
[判断题] 花茶的冲泡水温宜用100℃左右的沸水冲泡。
A.正确
B.错误
[单选题]33．乌龙茶冲泡水温（）。
A.70℃-90℃
B.60℃-80℃
C.95℃-100℃
D.80℃-95℃
[单选题]34．花茶的冲泡水温（）。
A.宜用100℃左右的沸水冲泡
B.宜用95℃左右的沸水冲泡
C.宜用80℃左右的沸水冲泡
D.宜用85℃左右的沸水冲泡
[判断题] 乌龙茶冲泡水温75℃-85℃。
A.正确
B.错误
[单选题]细嫩的名优绿茶冲泡水温最好为( )左右。
A.60℃
B.70℃
C.80℃
D.90℃
[单选题]由于名优绿茶原料比较细嫩,因此审评名优绿茶宜用( )水温进行冲泡。
A.75℃左右
B.85℃左右
C.90℃左右
D.100℃沸水
[单选题]泡茶用水以( )℃水温的开水,水沸滚后应立即冲泡。
A.60℃
B.80℃
C.100℃
D.70℃
[判断题]咖啡冲泡的最佳水温为80℃～90℃。（）
A.正确
B.错误
[单选题]95℃以上的水温适宜冲泡（）茶叶。
A.黄山毛峰
B.普洱茶
C.碧螺春
D.龙井茶
[单选题]茶的冲泡温度一般是日常（）的水温，（）后温度达（），此时饮用最为理想。
A.75°，6分钟，70°
B.70°，7分钟，65°
C.80°，5分钟，75°
D.80°，4分钟，70°
[单选题] 机上茶的冲泡温度一般是()的水温,()后温度达到(),此时饮用最为理想( )
A..80°5分钟 75°
B..80°4分钟 70°
C..75°6分钟 70°
D..70°7分钟 65°
[单选题]2.99.第99题在校核开关设备开断能力时，短路开断电流计算时间宜采用开关设备实际开断时间(主保护动作时间加断路器开断时间)。
A.正确
B.错误
[简答题]品酒时酒液在口腔内的停留时间以 s为宜,时间过长会造成味觉疲劳,影响品评效果。
[单选题] 人粪尿作种肥时,浸种时间以( )h为宜。
A.1
B.2~3
C.5
D.6
