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[单项选择]客人订菜时，服务员应有礼貌地向客人说（）。
A. 先生（小姐），可以点菜吗？
B. 先生（小姐），可以点菜吧？
C. 先生（小姐），该点菜了。
D. 对不起，先生（小姐），现在可以为您点菜吗？
[单项选择]客人结账退房后，客房状况由（）房变为待清扫房。
A. 空
B. 待售
C. 维修
D. 出租
[简答题]检查退房时，发现客人带走房间物品时，怎么办？
[单项选择]下列客房的清扫顺序是（）。①请速打扫房②VIP房③空房④住房⑤退房
A. ①⑤④③②
B. ①④②⑤③
C. ①②④⑤③
D. ①②⑤④③
[单项选择]当日已清扫过的客房，在客人退房后应进行（）清洁，再报OK房。
A. 简单
B. 重新
C. 快速
[单项选择]影响客房状况的直接因素有（）、换房、退房和关闭楼层。
A. 入住
B. 预订未到
C. 信息录入错误
D. 提前离店
[填空题]管理人员必须检查服务中心员工是否实时关心（）动态，做好房间的预留，并根据退房情况对客房销售数量进行调整。
[单项选择]旅客退房时，退房时间（）。
A. 由操作人员录入
B. 系统自动给定
C. 可以不填写
D. 可填可不填
[填空题]客房清洁质量的检查应遵循的原则是：（1）（）；（2）领班休息，主管查房；领班查房，主管必须抽查；退房必查；（3）（）。
[单项选择]如会员客人中午时间延时退房，前厅经理对客人延时退房的权限到（）。
A. 14：00前
B. 14：30前
C. 16：00前
[判断题]当系统时间到达入住登记时填写的拟退房时间时，电脑系统可自动处理退房登记。
[单项选择]会员客人延迟退房，在加收半天房费的情况下，前厅经理权限可同意客人最晚（）退房。
A. 18点
B. 20点
C. 22点
