更多"当两位客人正在交谈,而服务员又必须询问一个有关服务的问题时,服务员应("的相关试题:
[单项选择]当前台服务员无法回答客人提出的问题时,下列处理不当的是哪项()?
A. 做到首问式服务,不能把问题推给其他人解决
B. 礼貌回答客人:“先生/小姐,对不起,不知道。”(请稍等,我帮您咨询一下)
C. 对不清楚的问题,可适当请求其他员工或总经理协助
D. 可给客人一个回复的时间,在约定时间内联系客人回复
[单项选择]当客人与客人交谈时,服务员()。
A. 可以随意插话
B. 不可以随意插话
C. 可以趋前旁听
D. 可以打断客人谈话
[判断题]秘书在引导客人去会客室的途中,为了表示友好,可以与客人进行交谈,比如可以问一些诸如客人的年龄或收入等方面的话题。
[单项选择]以探询猜测的口吻与客人交谈,消除客人心理紧张的方法是()。
A. 亲近法
B. 待机法
C. 引领法
D. P—P人际交流法
[单项选择]当服务员与客人交谈时,(),客人会觉得服务员很无礼。
A. 双手放在背后
B. 双手自然下垂于体侧
C. 双手交叉于腹前
D. 双手交叉于胸前
[填空题]酒店员工在与客人开始交谈前,先用()来表达自己的热情。
[简答题]顾客提出解决不了的问题时服务员应怎么办?
[填空题](日常意义上的)访谈:指研究者()被研究者,并与其进行交谈、询问的一种活动。
[单项选择]服务员与客人交谈时,要语音标准,()且语速适当。
A. 为让客人听清楚尽量大声
B. 应在客人身边耳语,以免影响他人
C. 音量适中,以对方能听清楚为宜
D. 声音根据个人的习惯
[填空题]客人结账离店时应询问客人是否需要预订()锦江之星的房间。
[单项选择]为客人订单时,对一些烈酒或特殊饮料要询问客人()。
A. 明确的份量
B. 是否需加冰
C. 如何饮用
D. 指定的牌子
[判断题]服务员同客人交谈时,不随便谈论长者,名人、本单位领导及同事们私生活。
[填空题]当全天航班数>3时,员工()。若客人主动询问我们可以告知。询问话术:“()”。