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[单项选择]客房服务员保洁工作表的作用是领班给客房清洁服务员分派工作任务、（）、如实反映客房状况和记录处理意外情况的凭据。
A. 工作成果评比
B. 及时添补用品，控制物品消耗，保证客人需要
C. 记录考勤
D. 考察员工的业务能力
[单项选择]客房清洁逐级检查制度中，领班普查制度的内容包括领班查房数量，（），检查的方法和领班查房的意义。
A. 查房的目的
B. 普查与抽查的房间
C. 查房的重点
D. 查房的时间
[单项选择]下列选项不属于客房服务员保洁工作表作用的是（）。
A. 如实反映客房状况
B. 处理意外情况的凭据
C. 用于领班给员工分派工作任务
D. 做为工作成果评比的依据
[填空题]客房保洁周期要求电话消毒周期为（）天，空调过滤网清洁为30天，卫生间排风口大清洁30天，卫生间地漏喷药消毒去味（）天。
[单项选择]客房清洁逐级检查制度中，领班普查制度的内容包括（），普查与抽查的房间，检查的方法和领班查房的意义。
A. 领班查房数量
B. 查房的时间
C. 查房的重点
D. 查房的目的
[单项选择]下列选项中不属于客房清洁逐级检查制度中领班普查房间制度内容的是（）。
A. 领班查房数量
B. 检查的方法
C. 领班查房的意义
D. 领班查房的目的
[单项选择]客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制，也包括服务员的自查和上级的（）。
A. 检查
B. 查房
C. 抽查
D. 监督
[填空题]客房清洁质量的检查应遵循的原则是：（1）（）；（2）领班休息，主管查房；领班查房，主管必须抽查；退房必查；（3）（）。
[单项选择]客房部领班每日例行查房，保证所有客房都查到，保证所有员工都查到，（），以便发现问题及时纠正。
A. 保证对全过程的检查
B. 保证质量过关
C. 保证不留死角
D. 保证100%的查房率
[简答题]根据客房部各岗位的划分，你能说出客房部楼层领班的工作职责吗？
[填空题]酒店客房每月应（）清洁清洗消毒间墙地面、电子消毒柜、保洁橱。
[单项选择]实施客房清洁的逐级检查制度，是确保客房清洁质量的有效方法，客房服务员自查制度的内容包括检查的侧重点，（）和自查的意义。
A. 检查的时间
B. 检查的方式
C. 检查的程序
D. 检查的标准
[多项选择]主管检查的重点是检查领班的查房数量和质量，主管查房的作用是（）
A. 了解客人的意见和建议
B. 了解情况，收信信息
C. 在工作实践中培训下属
D. 保证客房部管理制度的执行
E. 检查督促领班工作
F. 改善部门管理和服务
[单项选择]实施客房清洁的逐级检查制度，是确保客房清洁质量的有效方法，客房服务员自查制度的内容包括（），检查的方式和自查的意义。
A. 检查的侧重点
B. 检查的程序
C. 检查的标准
D. 检查的时间
[填空题]客房领班接到VIP入住接待通知时，应选择（）的房间作为VIP用房。
[单项选择]楼层主管抽查客房数量一般为领班查房数量的（）。
A. 15％～20％
B. 20％～30％
C. 10％～30％
D. 25％～30％
[填空题]领班的岗位职责（）；客房主管不在岗时，代理客房主管的工作；满足客人的服务需求。
[单项选择]虎钳钳口工作表面开有交叉的浅槽，其作用是（）。
A. 使构件受力均匀
B. 便于安装工件
C. 防止工件滑动
D. 避免工件受伤
