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[多项选择]（）星级的酒店需要提供客衣的修补服务。
A. 二
B. 三
C. 四
D. 五
[单项选择]（）是酒店组织客源、销售客房、沟通和协调其它部门对客服务并提供各种接待服务的综合性部门。
A. 前厅部
B. 客房服务中心
C. 餐厅部
D. 洗衣场
[单项选择]关于酒店的对客服务质量的好坏，（）是权威的评判者。
A. 服务员领班主管
B. 部门经理主管
C. 总经理
D. 客人
[单项选择]在酒店客房部，（）主要负责客房楼层的辅助工作，协助客房服务员做好清洁保养和对客服务工作，提高客房楼层工作的效率。
A. 楼层勤杂工
B. 楼层主管
C. 客房服务中心主管
D. 客房服务员
[多项选择]酒店对客服务的项目的设定应符合顾客的需求和期望。顾客的需求和期望包括（）。
A. 物质享受
B. 精神享受
C. 情感需求
D. 发展需求
[单项选择]酒店对客服务质量的各种检查监督中，（）能够更有效地预防和避免发生问题，能够及时地发现问题和解决问题。
A. 明查
B. 暗查
C. 抽查
D. 专题检查
[多项选择]楼层服务台模式对客服务的缺点有（）。
A. 劳动力成本较高
B. 管理点分散
C. 易使部分客人产生被监视之感
D. 有利于客房销售
[单项选择]（）服务是更专业和私人化的一站式酒店服务，它是集酒店前厅、客房和餐饮等部门的服务于一人的服务，代表了一种追求极致的服务精神。
A. 金钥匙
B. 贴身管家
C. VIP
D. 大堂副理
[单项选择]客房服务的基本环节为：准备工作、迎客服务工作、（）和送客服务工作。
A. 客房清扫工作
B. 住客服务工作
C. 房间整理工作
D. 代办服务工作
[单项选择]酒店的服务质量是指酒店为宾客提供的服务（）宾客需要的程度。
A. 达到
B. 适合
C. 满足
D. 适合和满足
[单项选择]服务员需注重对客提供优质服务，特别对生病客人的服务需要（）。
A. 表示关怀及乐意帮助
B. 冷静处理
C. 抓住重点
D. 理解客人
[单项选择]对客服务属于（）。
A. 固定工作量
B. 变动工作量
C. 间断性工作量
D. 常规工作量
[单项选择]饭店要求迎客服务的“三到服务”为（）。
A. 客到、茶到、毛巾到
B. 客到、茶到、菜单到
C. 椅到、茶到、毛巾到
D. 椅到、菜单到、毛巾到
[单项选择]以下（）是代客保管余酒服务时，餐厅服务员应做到的服务内容。
A. 收取费用
B. 检查品质
C. 注明时间
D. 重新封瓶
[多项选择]酒店的服务质量不容易控制是因为下列酒店服务的哪几个特性引起的。（）
A. 无形性
B. 不可储存性
C. 差异性
D. 同时性
[单项选择]酒店服务的目的（）
A. 尽量满足多数宾客的需求
B. 尽量满足少数宾客的需求
C. 最大限度地满足绝大多数宾客的需求
[多项选择]结账是餐厅对客服务的重要环节，其服务质量的高低对客人的心理影响很大，也直接关系到餐饮经营的成果。若客人使用信用卡结账时，服务员应注意（）。
A. 确认信用卡是否为本饭店接纳
B. 请客人出示有效证件
C. 检查信用卡有效期
D. 核对持卡人签名是否与信用卡背后签名一致
[单项选择]酒店（）服务员的礼貌修养能突出反映服务员的职业道德水平和文明服务程度。
A. 客房
B. 前厅
C. 接待
D. 门童
