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发布时间:2024-05-29 02:36:44

[判断题]餐厅服务员个人卫生制度允许女服务员染指甲。
A.正确
B.错误

更多"[判断题]餐厅服务员个人卫生制度允许女服务员染指甲。"的相关试题:

[判断题]餐厅服务员个人卫生制度允许女服务员染指甲。
A.正确
B.错误
[单选题]下列选项中餐厅服务员在餐厅服务工作中不允许的是( )。
A.A.举止端庄文雅
B.B.表情异常丰富
C.C.态度诚恳热情
D.D.语言谦虚恭做
[判断题]餐厅服务员在顾客面前不允许吃东西。
A.正确
B.错误
[判断题]个人卫生制度要求餐厅服务员每两年进行健康检查。
A.正确
B.错误
[单选题]下列选项中,属于餐厅服务员仪表规定中不允许的是( )
A.女服务员留披肩发
B.不留长指甲
C.不染指甲
D.男服务员没有大鬓角
[判断题] 餐厅服务员在服务时要注意语速、吐字及语调的控制,表情真学,这样才能显示餐厅服务员的素质,使客人心情愉悦。
A.正确
B.错误
[判断题]餐厅服务礼仪具有约束餐厅服务员行为的功能。
A.正确
B.错误
[单选题]在餐厅服务过程中,( )是餐厅服务员向顾客提供服务或传递服务信息的主要工具。
A.A.   菜单
B.B.菜肴
C.B.行为
D.D.语言
[单选题]在进行餐厅服务过程中,( )是餐厅服务员向顾客提供服务或传递服务信息的主要工具。
A.A.菜单
B.B.菜肴
C.C.行为
D.D.语言
[多选题]餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到( )。
A.举止端庄文雅
B.言语谦虚恭敬
C.态度诚恳热情
D.动作准确规范
[单选题]传菜是由餐厅服务员把菜肴传送到( ),再由值台服务员上桌。
A.餐台边
B.餐厅门口
C.服务员手上
D.餐厅指定位置
[判断题]语言是餐厅服务员向顾客提供服务或传递服务信息的主要工具。
A.正确
B.错误
[单选题]在餐厅服务中,餐厅服务员为顾客开启啤酒瓶盖时,眼睛不要直视瓶口,要形成( )角,防止意外。
A.A.90°
B.B.180°
C.C.45°
D. D.15°
[单选题]餐厅服务员的周到服务表现在语言表达、服务态度、用餐照顾等( )。
A.全过程
B.用餐中
C.迎客时
D.道别时
[判断题]斟酒服务时,餐厅服务员应站在顾客的左侧身后。
A.正确
B.错误
[多选题]餐厅服务员接待第一次来餐厅用餐的客人时,应该( )。
A.表示欢迎
B.热情礼貌
C.问清姓名
D.满腔热忱
[单选题]( )是餐厅服务员从事服务工作过程中使用的台面。
A.零点餐台
B.宴会台
C.工作台
D.广告台
[单选题]餐厅服务员为顾客( )服务时,应采取直臂式。
A.A.指向
B.B.引入
C.C.道别
D.D.入座

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