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[单项选择]（）是热情服务标准中，服务员接待本地人和外地人的要求。
A. 对外地人热情
B. 同样热情
C. 对本地人热情
D. 对本地人关心倍至
[单项选择]宾客进入休息厅后服务员应主动招呼客人入座并根据接待要求，递上（）或酒水饮料。
A. 香巾、热茶
B. 咖啡、热茶
C. 香巾、咖啡
D. 香烟、热茶
[简答题]大批团队客人到达楼层时服务员应如何接待？
[单项选择]饭店接待会议时，要求服务员在会议开始前（）分钟将会场布置好。
A. 10
B. 5
C. 15
D. 30
[单项选择]服务员的服饰穿着一般要求（）、美观大方，并能与特定的环境和谐，与接待殡仪服务对象的需要相适应。
A. 整洁合体
B. 瘦小健美
C. 紧身性感
D. 宽松休闲
[单项选择]饭店接待会见时，要求服务员每隔（）分钟左右为会见双方续一次开水。
A. 10
B. 15
C. 20
D. 30
[单项选择]殡仪服务员是从事（）、接待、引导和骨灰寄存等治丧服务的人员。
A. 公墓布置
B. 告别厅布置
C. 追悼场所布置
D. 灵堂布置
[单项选择]对于无行李员引领的客人，台班服务员应热情接待，并请客人出示（）。
A. 工作证
B. 身份证
C. 住宿凭证
D. 出入证
[单项选择]接待会谈服务前，服务员应事先了解座位前是否摆放（）。
A. 烟碟
B. 茶具
C. 饮料
D. 客人名卡
[单项选择]餐厅服务员，每天接待不同的客人，应做到（）。
A. 生人熟人一样热情
B. 生人熟人一样关照
C. 同事游客一样招待
D. 朋友游客一样关心
[简答题]一日某饭店中餐厅有两位眼睛失明的客人在一位服务员的陪伴下来到餐厅门口，服务员小李当班接待、请问她应怎样接待好这两位客人？
[单项选择]服务员在接待宾客服务准备中，要做到“（）三了解”。
A. 三知
B. 六知
C. 八知
D. 十知
[单项选择]前厅接待服务中，服务员应向住店客人特别说明的责任事项是（）。
A. 结帐时间
B. 贵重物品及保管事项
C. 宾客会客须知
[判断题]殡仪服务员规范的接待举止能给殡仪服务对象亲近感和信任感，也能体现出自身良好的文化素养和道德修养。
[单项选择]餐厅服务员在接待熟人和游客时应做到（）。
A. 熟人为主
B. 游客为主
C. 一视同仁
D. 先接待熟人，再接待游客
[单项选择]殡仪服务员在进行引导服务过程中，接待要热心，服务要（），解答问题要耐心，接受意见要虚心。
A. 被动
B. 仔细
C. 放松
D. 细心
[单项选择]殡仪服务员在进行引导服务过程中，接待要热心，服务要细心，解答问题要（），接受意见要虚心。
A. 耐心
B. 大方
C. 放松
D. 矜持
[单项选择]接待会谈服务时，如有咖啡、点心，服务员要按（）的时间上。
A. 会谈开始
B. 客人要求
C. 中间休息
D. 会谈结束
[单项选择]在接待抑郁型宾客时，服务员应有（）。
A. 随便相处的态度
B. 不厌其烦的态度
C. 快速服务的意识
D. 置之不理的态度
